為什么其他行業(yè)銷(xiāo)售員從事酒店餐飲工程家具業(yè)務(wù)常常“水土不服”？

• 來(lái)源：西安酒店設(shè)計(jì)家具定制廠家
• 作者：安楠
• 發(fā)布時(shí)間：2022-01-21
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前天，我在某業(yè)務(wù)員論壇上看到一位銷(xiāo)售經(jīng)理發(fā)的帖子，他在抱怨自己的團(tuán)隊(duì)人員流失率很高，很多來(lái)自其他行業(yè)的銷(xiāo)售冠軍或精英人才到了他們廠里兩三個(gè)月都不出業(yè)績(jī)，內(nèi)心覺(jué)得很愧疚。工廠的福利待遇和激勵(lì)政策都是業(yè)內(nèi)較好的，可是就是留不住人，不知道問(wèn)題到底

前天，我在某業(yè)務(wù)員論壇上看到一位銷(xiāo)售經(jīng)理發(fā)的帖子，他在抱怨自己的團(tuán)隊(duì)人員流失率很高，很多來(lái)自其他行業(yè)的銷(xiāo)售冠軍或精英人才到了他們廠里兩三個(gè)月都不出業(yè)績(jī)，內(nèi)心覺(jué)得很愧疚。工廠的福利待遇和激勵(lì)政策都是業(yè)內(nèi)較好的，可是就是留不住人，不知道問(wèn)題到底出在哪里？

在跟帖里我發(fā)現(xiàn)，其他廠家也有這種現(xiàn)象，很多銷(xiāo)售經(jīng)理說(shuō)公司招聘了十來(lái)個(gè)新人，公司為了留住新人，沒(méi)有進(jìn)行任何的業(yè)績(jī)考核，并且安排老業(yè)務(wù)員親自手把手教他們跑業(yè)務(wù)，培訓(xùn)工作也是緊抓不放，還經(jīng)常性的開(kāi)展各種豐富的團(tuán)建活動(dòng)，可一兩個(gè)月后，大部分業(yè)務(wù)員還是主動(dòng)辭職。

面對(duì)這種現(xiàn)象，安楠自己也是深有感觸。我在西安酒店家具行業(yè)拼搏了兩年多，經(jīng)歷過(guò)太多的人來(lái)來(lái)去去，瓣指算一下，也將近50多人了。那么，這個(gè)行業(yè)到底好不好呢？我個(gè)人認(rèn)為，絕對(duì)很好！首先，這個(gè)行業(yè)是個(gè)朝陽(yáng)并且是剛性需求的行業(yè)。在我國(guó)步入了新時(shí)代后，城市化進(jìn)程不斷加速，城市的發(fā)展離不開(kāi)商業(yè)，商業(yè)的建立離不開(kāi)人，而人就需要坐臥，坐臥就需要家具。我們現(xiàn)在無(wú)論是到全國(guó)任何一座城市，大大小小普通的星級(jí)的酒店比比皆是，過(guò)去的小旅館漸漸的落幕，這也說(shuō)明了隨著人們生活水平提高，老百姓對(duì)酒店的環(huán)境和衛(wèi)生有了更高的要求。同時(shí)，在城市的大街小巷隨處可見(jiàn)裝修舒適的餐飲店，這也說(shuō)明餐飲家具的市場(chǎng)是非常巨大的。

如此之好的行業(yè)，為何那么多看似優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員卻干不下去呢？我分析了一下，原因大概有這幾點(diǎn)。

1、薪酬制度不同

從事酒店家具行業(yè)不同于傳統(tǒng)行業(yè)，傳統(tǒng)行業(yè)薪酬一般采用高底薪加低提成的形式，高底薪可以保障業(yè)務(wù)員日常生活消費(fèi)開(kāi)資。而酒店家具行業(yè)大多采用合伙人模式，一般是低底薪或無(wú)底線加高提成。也就是說(shuō)，雖然平時(shí)都沒(méi)有底薪或者拿著微博的工資，但是拿下一個(gè)訂單，就能夠你吃半年了，甚至還遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)行業(yè)的銷(xiāo)售待遇。

大部分業(yè)務(wù)員盡管也會(huì)算這筆賬，但由于日?；ㄤN(xiāo)太大了，房貸、車(chē)貸、孩子學(xué)費(fèi)等等開(kāi)支已經(jīng)快要崩潰了，手里又沒(méi)有能夠即將成交的訂單，每天去公司見(jiàn)到領(lǐng)導(dǎo)感到?jīng)]面子，在心理斗爭(zhēng)一番過(guò)后，無(wú)奈的提交了辭職信。這個(gè)原因是導(dǎo)致業(yè)務(wù)員離職最多的了。

2、業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)模式不同

很多傳統(tǒng)的行業(yè)比如快消品、配件等一般都有老客戶，并且是持續(xù)性的購(gòu)買(mǎi)，日常業(yè)務(wù)員只需要做好老客戶維護(hù)和回訪就可以了。區(qū)域內(nèi)的老客戶只要還跟公司合作下單，業(yè)務(wù)員就能夠一直拿績(jī)效獎(jiǎng)金，收入也算有保障。

但從事餐飲酒店家具定制工程銷(xiāo)售不同的是，這個(gè)行業(yè)的老客戶非常少，除了一些連鎖餐飲酒店外，絕大部分客戶幾乎都是一錘子買(mǎi)賣(mài)，沒(méi)辦法去吃老本。因此，就需要業(yè)務(wù)員每天不斷的去跑市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新客戶。

眾所周知，業(yè)務(wù)員做到了一定年齡后就有了疲倦期，有的人進(jìn)入了領(lǐng)導(dǎo)崗位，不需要再去一線跑單。而從事酒店家具工程業(yè)務(wù)，無(wú)論你是有多深的資歷多大的年齡都要去跑。這就需要從事酒店工程家具的業(yè)務(wù)員有一顆非常堅(jiān)定的信念和強(qiáng)大的自驅(qū)力。如果信念不堅(jiān)定，就很容易懷疑自己懷疑行業(yè)，產(chǎn)生各種負(fù)面情緒，影響自己的工作勢(shì)頭。如果自驅(qū)力不夠強(qiáng)，經(jīng)常找借口偷懶，也容易變得懶惰起來(lái)。

據(jù)調(diào)查，西安酒店家具廠家業(yè)務(wù)崗位大多都是缺人的，我相信全國(guó)其他地方也是如此。從事工程家具銷(xiāo)售，不僅考驗(yàn)個(gè)人能力，更考驗(yàn)的是一個(gè)人的心態(tài)。酒店家具工程行業(yè)不要求業(yè)務(wù)員是“短跑健將”，但一定要做“馬拉松運(yùn)動(dòng)員”，做好持續(xù)性的發(fā)力。工程行業(yè)由于它的特性往往欲速則不達(dá)，所以我們要有一顆正確的心態(tài)去對(duì)待這個(gè)行業(yè)，調(diào)整好思路，規(guī)劃好工作計(jì)劃，每天堅(jiān)持去做，我相信優(yōu)秀的你也可以在酒店家具工程行業(yè)生根發(fā)芽！